Bolo de Banana

Um bolo de banana pra alegrar o domingão!

Ingredientes:
Massa

• 3 ovos;
• 2 colheres de sobremesa de manteiga;
• 3 xícaras de farinha;
• 2 xícaras de açucar;
• 1 colher de sopa de fermento;
• 1 copo de leite.

Cobertura

• 6 bananas;
• 2 xícars de açucar;
• canela.

Modo de preparo:

Numa forma, de preferência retangular, caramelize o açucar. Depois coloque canela, à gosto, sobre o açucar caramelizado. Fatie as bananas, e as distribua sobre a forma.

Para a massa, bata todos os ingredientes numa batedeira. Depois de bem misturado, despeje-o sobre a forma. Leve ao forno. 

Após vinte minutos, o bolo estará pronto! E aí é só... esperar o bolo esfriar, e aí sim, comer!