Dando prosseguimento ao nosso guia de unidades de medida da cozinha, depois de dar uma colher de chá para vocês, vamos ver as xícaras.
Segue abaixo uma lista com os pesos equivalentes de uma xícara de cada ingrediente:
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| Ingredintes | Peso |
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| Açúcar | 180 g |
| Arroz cru | 210 g |
| Amêndoas,
nozes, Castanhas. | 140 g |
| Aveia | 80 g |
| Banha | 230 g |
| Chocolate em
pó | 90 g |
| Coco seco
ralado | 80 g |
| Fubá | 120 g |
| Farinha de
Trigo | 120 g |
| Maisena | 150 g |
| Manteiga | 230 g |
| Margarina | 200 g |
| Mel | 300 g |
| Queijo ralado | 80 g |
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E para líquidos (leite, água, café, refrigentes, etc.)
| 1 xícara |
240 ml |
| 1/2 xícara |
120 ml |
| 1/4 xícara |
60 ml |
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